EARL Les Longés
Nous avons été visiter une exploitation agricole qui élève des sangliers et produit des céréales.
L’historique de l'exploitation :
- 2003: Installation avec un troupeau de vaches laitières.
- 2007: Arrivée de la production des sangliers + parc de chasse
- 2009: Arrêt de la production laitière.
- 2014: Arrêt du parc de chasse
L’exploitation est constituée de 115 ha, dont 95 ha de céréales (maïs, maïs semence, blé, orge), 11 ha de bois et 9 ha de champs pour les sangliers. L’exploitation possède 33 laies et 3 sangliers pour effectuer la reproduction au sein de son troupeau.
L’Earl produit environ 200 marcassins/an. Ils vendent 120 à 130 marcassins dans l’année, qui pèsent entre 40-60 kg vif. Les marcassins sont commercialisés dans des parcs de chasse.
Article écrit par Clément
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